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可愛い焼き菓子 ♪

2013/04/30 Tue 11:47

大阪の河内長野市で
ハーブティアロマキャンドルインテリアクラフト
の教室をしています。。
イベントや出張レッスンもさせて頂いてます。
体験レッスンも随時行っていますので、お気軽にお問合せ下さい。




今日は可愛い焼き菓子を2つご紹介しますね 

まず、1つ目は・・・。
和泉中央に本店がある 『 PATISSERIE MOHN 』 さんです 


モーンのクッキー

モーンクッキー2

オーガニックの紅茶を使ったチャイ風焼き菓子です 

ショップカードも可愛いでしょ 

***+++***

パティスリー モーン

大阪府和泉市のぞみ野3丁目829-14
TEL 0725-51-0088

営業時間 9:00~21:00
日曜営業
定休日 水曜日

***+++***

他にも・・・
北信太店

そして、大阪高島屋にもあります。。


もう一つの焼き菓子は
同じスパイス認定校の先生お手製の
「 ラベンダークッキー 」です 

ラベンダークッキー

いつもハーブを使ったスィーツなど作られているんです 

私はたまにしか作らないので、
すごいなぁといつも尊敬してます 

どちらもティタイムが楽しくなりそう 
でも食べるのもったいない気もする~ 



Hand Veil  ~ ハンド ヴェール ~

090-5908-4816

大阪府河内長野市
南海高野線千代田駅徒歩10分
駐車場有り
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Hand Veil ダイアリー | コメント:(0)

グラスドームフラワー ♪♪

2013/04/28 Sun 14:08

大阪の河内長野市で
ハーブティアロマキャンドルインテリアクラフト
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イベントや出張レッスンもさせて頂いてます。
体験レッスンも随時行っていますので、お気軽にお問合せ下さい。



今年も始まったGWですが、
みなさん、どこかへお出掛けになられますか?

私は、今年は旅行の予定もなく、
唯一、飲み会があることですね~ 

どこかへ美味しいものを食べに行きたいな。。
・・・と思っていますが、今のところ未定です 

後半のGWではレッスンと出張イベントになっています 

出張イベントではこちらの
グラスドームフラワー」を作っていただくのですが。。


グラスドームアレンジ


泉佐野の企業さまのお客様限定の特別講座として
企画して頂きました 

GW中と明けにそれぞれ1日づつ日時設定を
させて頂きました。。

当初、スタッフの方とはGW中の方が参加が多いだろうなと
予想していたんです。

ところが・・・。
募集が始まるとGW明けの平日のほうが
ご予約が多かったのでビックリしてる・・と
おっしゃてました 

2日間みなさんに楽しんで頂けるよう頑張りますので
どうぞ宜しくお願い致します 



Hand Veil  ~ ハンド ヴェール ~

090-5908-4816

大阪府河内長野市
南海高野線千代田駅徒歩10分
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特別講座として
ハワイアンハーブボール」レッスンを予定しています

ハワイアンハーブボール


今回は、ハワイ産の「アエリアシーソルト」を使って作ります 

直接現地で購入したものになりますので、数に限りがありますので
お早めにご予約下さい 
なくなり次第レッスン終了となりますのでご了承ください 

◆日時:    5・6月中で随時受付  (先着順・アエリアソルトがなくなり次第終了

◆講習費:  3,000円 ( 材料費・ティタイム付 )
       (2名様以上ご参加の場合はおひとり様2,000円となります)

◆場所
Hand Veil ~ハンド ヴェール~

南海高野線千代田駅徒歩10分 大阪南医療センター近く P あり

* 詳しい場所は予約時にご案内します *
*但し、各2名様以上での開催となりますのでご了承下さい。

また、通常のハーブボールレッスンもご用意しています →
ご参加お待ちしています 

** レッスン中などで電話に出れない場合がございます。
   お名前と連絡先を入れて頂きますようお願いいたします。

** また、メールでのご予約の場合はこちらから受付メールを
   お送りして予約完了とさせて頂きます。



Hand Veil  ~ ハンド ヴェール ~

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lavender525@poem.ocn.ne.jp

大阪府河内長野市
南海高野線千代田駅徒歩10分
駐車場有り
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ミスチルコンサート ♪♪

2013/04/27 Sat 12:00

大阪の河内長野市で
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昨日、行ってきました 
ミスチル」のコンサート 
今まで一度も行ったことがなくて
やっと念願がかないました 

和歌山のビックホエールでの
コンサートです 


ミスチルチケット


アリーナ席の後ろのほうでしたが、
会場が大阪ドームのような広さでは
ないので、思ったより近くてうれしかったです 

会場へ入る前に
ツアートラックを記念にパチリ 

ミスチルツアートラック

ちょうど夕日をバックにいい感じで撮れました 

桜井さんかっこよっかったですよ~ 
歌ってる時の姿や顔はもちろんですが、
トークをしている時に見せてくれる笑顔が
とてもやさしそうで、癒されました 

たくさん歌ってくれたんですが、
中には、口ずさむことが出来ない歌もあって
残念だった時もあったんですが・・ 
私は、ミスチルのメロディ  
そして、桜井さんの歌声が大好きなので、
目の前で生歌を聴けただけで
嬉しい 

途中で懐かしい曲。。
抱きしめたい」と「イノセントワールド」を
歌ってくれた時はとっても感動で胸がジーンと
熱くなりました 

とっても楽しい最高なコンサートでした 
また、行きた~い 



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来月より、SPICE 認定講座の 
メディカルコースを受講して頂けるように
なりました。。


メディカルコース

コース案内

~ 内容 ~
中級者向き

ハーブティー(お菓子付)を飲みながら、ハーブの特徴をお話します。
このコースを受講されると、講師として活躍できるレベル(認定校開校可能)に達します。
いくつかの臨床例を含めながら症状に合ったハーブのブレンドティー
ハーブ実習が毎回レッスンに含まれ、ハーブティーコースより実践的な内容になっています。
毎回のブレンドを通して、オリジナルブレンド力をつけます


~ 金額 ~
メディカルコース   全10回

入会金:なし
年会費:なし
受講料:80,000円(税、材料費、お菓子、持ち帰り茶葉代含む)
テキスト代:計2冊 5,000円
修了証希望者のみ:10,000円
時間

1講義 約1時間半

~ 修了 ~

ハーブティーインストラクター修了証 (希望の方)


~ カリキュラム ~


1 女性ホルモンとハーブ ラズベリーリーフの紹介

女性ホルモンについて/妊娠出産/チンキについて/ベビーローション作り

2 心のトラブルとハーブ セントジョンズワートの紹介

心のトラブルについて/植物油について/ハンドトリートメント

3 頭痛とハーブ フィーバーフューの紹介
頭痛について/ハーブ効能の見分け方/バスソルト作り

4 アレルギーとハーブ ネトルの紹介

アレルギーについて/色々な植物療法①/非加熱クリーム作り

5 美肌とハーブ ヒースの紹介

肌トラブルについて/チャクラとハーブ①/クレイパック作り

6 男性特有の症状とハーブ ソーパルメットの紹介
男性特有の症状/チャクラとハーブ②/リップクリーム作り

7 感染症にハーブ ヒソップの紹介

感染症について/植物療法②/透明石鹸作り

8 消化器系にハーブ メドゥスイートの紹介

消化器系の症状/ハーブの成分/ジンジャーシロップ作り

9 外用ハーブ パセリの紹介

外用ハーブ/エディブルフラワーについて/パセリリンス作り

10 高齢者・子供にハーブ ギンコウの紹介

高齢者とハーブ/子どもとハーブ/まとめ



* 使用ハーブ *

ギンコウ、ジャスミン、ヒース、セントジョンズワート、ネトル、ヒソップ、パセリ、メドゥスイート、
ラズベリーリーフ、ソーパルメット、フィーバーフュー等


受講案内

各レッスンは、少人数制で行っています。
受講日は予約制で随時振り替え可能です。



Hand Veil  ~ ハンド ヴェール ~

090-5908-4816

大阪府河内長野市
南海高野線千代田駅徒歩10分
駐車場有り





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ハーバルライフアーティスト講座

あなたも1日でハーバルライフアーティスト

ハーブには 香り・色・期待できる効能があります。
なんとなく気になるハーブ、今は嫌いなハーブには それぞれ意味があります。
そこをヒントにして あなたに合ったハーバルライフを提案するのが
「ハーバルライフアーティスト」

   Hand Veil ~ハンド ヴェール~ では

イベントや出張でも活躍していただける
ハーバルライフアーティスト講座を ご提案しています。
どなたでも受講していただける内容としました。
色んな形でハーブが広がることを目的としています。


■□■ Herbal Life Artist Lesson ■□■

Ⅰ ハーバルライフアーティストとは

Ⅱ セルフセラピー

Ⅲ ハーブ各概論

Ⅳ 色からのメッセージとヒーリング効果

Ⅴ セラピーの流れ

Ⅵ ブレンドティーの紹介

Ⅶ セラピーを実践してみましょう

Ⅷ ハーバルライフアーティスト活動法

◆受講料     22,000円 (テキスト代 修了証、ハーブ12種キット 全て込)

◆日時
    
*1日集中*
  
5/13 (月) 5/7〆切 10:00~16:00
5/18 (土) 5/10〆切 10:00~16:00
5/26 (日) 5/20〆切 13:00~18:30


* 2日集中 *
 
1日目 : 5/13 (月)
2日目: 5/16 (木)
5/7〆切 10:00~13:00


◆場所    Hand Veil  ~ハンド ヴェール~ 
河内長野市木戸町 大阪南医療センター近く

詳しい場所はご予約時にご案内します

◆受講時間    約5時間

◆受講資格    どなたでも受講いただけます

さらに、より深く知識や活動を希望される方には、
ハーバルライフマスターアーティスト講座」もご用意しています。
こちらはハーブティーコース受講済みの方を対象としています。
希望される方は別途詳細をご説明しますのでお問合せ下さい。


お申込み・お問合せは

 SPICE ~スパイス~ 認定校
 Hand Veil ~ハンド ヴェール~

090-5908-4816

E-mail: lavender525@poem.ocn.ne.jp
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 アロマ & ハーブ のある 暮らし

~お家で簡単ホームケア~  1day  Lesson

  アロマやハーブを生活に取り入れて毎日を楽しくそして、健康に元気に過ごしてみませんか。。
  何から始めたらいいのか?と最初の一歩がどうしても・・・という初心者の方にも安心な
  クラフト中心の講座となっています。アロマやハーブがきっと身近に感じれると思いますよ。
  是非お気軽にご参加下さい。  

 ハーブボールキャンドル de リラックス

■レッスン内容

ハーブボール&季節のハーブティ

*オリジナルハーブボール作り・体験
*季節のハーブティ講座

     ・ローズマリーの効能
      ・ブレンドティ


カラーキャンドル&リース

*お好きなカラーでキャンドル作り 各講座とも
*ローズマリー使ってリース作り

各講座ともティタイム付

■日時


5/20(月)・24(金) 午前 午後

  27(月) ・28(火) 午前 午後

午前 : 10:30~12:00
午後 : 13:00~14:30



* その他の日時希望の方はご相談下さい *

■場所

Hand Veil ~ハンド ヴェール~

南海高野線千代田駅徒歩10分 大阪南医療センター近く P あり

* 詳しい場所は予約時にご案内します *

■定員     (先着順)   女性専用

*但し、各2名様以上での開催となりますのでご了承下さい。

■レッスン費     3,000yen (材料費・ティータイム付)

2名様以上orⅠ・Ⅱ共でお申込みの場合は1レッスン2,500とさせて頂きます

~お申込み~

Hand Veil  ~ハンド・ヴェール~
090-5908-4816

レッスン中で出れない場合があります。留守電へお名前・連絡先をお入れ下さい
lavender525@poem.ocn.ne.jp
予約受付のメールをお送りし、予約完了となります

申込〆切   各講座 定員になり次第終了  お電話・メールにて受付


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Flowercake Lesson ♪

2013/04/22 Mon 18:09

大阪の河内長野市で
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本日、いつもイベントレッスンでお世話になっている
リファイン大美野さんで『 フラワーケーキアレンジ 」のレッスンを
開催しました 

今回は、少し難しかったようですが、
みなさん可愛く仕上がりましたので、
是非、ご覧ください 

フラワーケーキ大美野


フラワーケーキ大美野2


フラワーケーキ大美野3

花材がかなり多かったので、
ひたすら指していく作業が多かったんですが、
比較的、制作時間もかからず、
予定よりも早く出来上がりました 

レッスンの後は、もう一つのお楽しみ 
オリジナルブレンドハーブティ&
チーズブッセのスイーツと一緒にティタイム 
ゆっくりおくつろぎ頂けたかな・・と思います 

ご参加いただいたみなさんお疲れ様でした。。
そして、スタッフのみなさん、お世話になりました。。
ありがとうございました 
次回もまた、宜しくお願い致します 



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大阪府河内長野市
南海高野線千代田駅徒歩10分
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ず~っとアップするのを忘れていたんですが
今年のお正月休みに行ってきた神戸の舞子にある
ホテル セトレ 』のとっても
素敵な朝食をご紹介したいと思います 

まずは、朝の瀬戸大橋が見える景色からどうぞ~ 

セトレ バー 2

セトレ 瀬戸大橋

セトレ 瀬戸大橋2

とっても景色がよくていい気持です 
ウォーキングやマラソン、釣りをしている人も 

では、ではお待ちかね
日本一贅沢なミラノの朝食 』を満喫して下さいね~ 

まずはこれだけの量があります 

セトレ朝食

セトレ 朝食 すべて

すごいボリュームでしょう 
おまけに、こんなおしゃれなメニューカードもあるんですよ 

セトレ メニュー

セトレ メニュ3

裏側には…。
セトレの朝のお勧め過ごしメニュー 」まで載っているんです 

セトレ 朝食 メニュー2

では、ここでそれぞれの朝のメニューを
ピックアップします 

* 前菜9種盛り合わせ *

せとれ朝食 4

* パン *

セトレ 朝食 5

* サラダ&ブロシュート *

セトレ 朝食 サラダ

* スープ&ボイルドエッグ&ヨーグルト&ドルチェ&ドリンク *

セトレ 朝食 スープ

…と贅沢で優雅な朝食を頂きました 

そして、こちらのホテルは、
アミニティも贅沢な「 REN 」を用意してくれてるんです  

セトレ アミニティ 3

セトレ アミニティ 4

* 英国製REN * 
~オーガニックシャンプー・コンディショナー・ボディーソープ~

そして、まだまだ素敵なサービスがあるんです 

こちら…。

セトレ ナノ 5

* ナノスチーム *

ナイトスチーマー(ナノケア)&ヘアドライヤー(ナノケア)も 

そして、私たちお酒好きには、
とっても嬉しいこんな場所もあったんです 

セトレ バー

* Bar&Salon *

セルフで飲み放題のBarなんです 
夜景も奇麗でいい空間でした~ 

本当は、イタリアンディナーも食べたんですが、
パソコンの調子が悪くなってしまって、
写真が全部なくなってしまってたんです 

なので、ご紹介できなくて残念です 

では、最後に・・・。
ホテルのロビー&外観をどうぞご覧ください 

セトレ ロビー

* ロビー *

セトレ 外観

* 外観 *

いかがでしたか?
すごくいいホテルですよね~ 
前から行きたかったホテルだったので、
最高によかったです 
楽しかったぁ 



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昨日にご紹介したメリッサでのキャンドル体験で
作ってもらったシートキャンドルを
我が家でも灯しました 


シートキャンドル

サンプルを作成した時に燃焼時間をチェックしたんですが、
大体45分位続きました 

なかなか1回で灯しきることは少ないと思いますが、
食事の時に灯して頂くと、食べ終わるごろまでは、
十分楽しんでもらえますよ 

キャンドルの灯りってやっぱり、ホッとします 
1/fのゆらぎの効果ですね~ 



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昨日、江坂の 「 メリッサ 」 さんで
ハーブカフェが開催されました 

私も、キャンドルの体験レッスンで参加させて頂きました 
たくさんの方にご参加頂きました 
ありがとうございました 

では、一部の方の作品になりますが、
可愛く出来上がってますね 

シートキャンドル

* ビタミンカラー *

シートキャンドル2

* グレイッシュカラー *

シートキャンドル3

* ビビッドカラー *

シートキャンドル4

* ナチュラルカラー *

皆さんそれぞれお好きな色で作成して頂きましたが、
どのキャンドルもとても味わいのあるカラーで
仕上がってましたよ 

途中で色が微妙~!という方も
何人かいらっしゃいましたが、
出来上がるとみなさん 「 いい色になったわー 」 と
絶賛でした 

たくさんの方に楽しんでもらえたので、
よかったです 

お声を掛けていただいたメリッサさん、
どうもありがとうございました 

初めてのハーブカフェ大盛況でしたね 
是非、またご一緒出来るのを楽しみにしています 



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お家ごはん ♪♪

2013/04/18 Thu 20:35

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少し前の晩ごはんに、久しぶりにスズキをメインに
作ってみましたよ~ 

スズキごはん


** メニュー **

◆ スズキのオリーブ白ワイン蒸し
◆ かぼちゃのポタージュ
◆ ビーンズ&ポテトのマヨネーズ和え

**    ***    ***   **


オリーブ&ケーパーを入れることで
白ワインで蒸すと本格的なお料理になるので、
最近のお気に入りの味付けです 

後は、塩&ブラックペッパーで味の調節をするだけ  

とっても簡単なので、いろんな白身魚を
使ってアレンジしてますよ~ 



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来週 4/24 (水)に、
ハーブの本校 『 SPICE 』 で
ハーブティカフェが開催されます 

私も、今回は久しぶりに、
ハンドトリートメントでの参加になります 
他にも、クレイセラピーのコーナーもありますよ 

11:00~20:00までOPEN 
500yenでハーブティ飲み放題という、
とっても嬉しいお値段ですよ 

ハーブティを色々試したい方にはすっごくお勧めです 

是非、ご興味ある方はのぞきに来て下さい。。

時間はいつでもOKで、参加されたい方はご連絡ください。
詳しい場所をお伝えしますね
ちなみに最寄り駅は、地下鉄松屋町か谷町6丁目になります  

詳しい内容はこちら →

たくさんのご参加お待ちしています 



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4月の第1木曜日にハーブティの本校
「 SPICE 」で、出張キャンドルレッスンを
させて頂きました

前回ハーブカフェで「天然石キャンドル」を
したのですが、今年2回目のレッスンでした 

春休みである上に、入学式などの日程などで
ご参加して頂けなかった方、残念でした 
予定を組む時にもっと時期を考えたらよかったですね 
すみません。。

次回はぜひご参加お待ちしていますね 

さて、昨日のご紹介した桜フローティンキャンドルを
作って頂きました 

さくらキャンドル

色などは、お任せで花びらなども型で抜いたり、
ご自身でカットしてもらったりと
自由に制作してもらいましたが・・・。

レッスンの様子をどうぞご覧ください 


sakura.gif

最初はおしゃべりもはずんでいましたが、
やはり時間と勝負のタイミングなどもあり、
みなさん真剣になってきて、
結構はまり気味になってましたね 

sakura2.gif


sakura3.gif

今回は、本校の先生のお嬢さんも参加してくれましたよ 

ありがとう 

sakura4.gif

sakura6.gif

途中からは、本校の先生と親子で頑張って
作って下さいました 

そして、みなさんいろいろな色やデザインで
出来上がりました 

sakura8.gif

皆さんの分を撮影する事が出来ず、すみません 

そして、お持ち帰り用袋に入れて。。

sakura-7.gif

はぃ、お疲れ様でした 
フローティング用のガラス容器とビー玉も一緒に
お持ち帰り頂きました 

是非、お家でサロンで灯してくださいね 



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近所の桜もそろそろ終わりに近づいてきましたね 

今年も桜をもっともっと感じたくて
「 桜フローティングキャンドル 」を作ってみました 


さくらキャンドル

そして、ティタイムでも桜を身近にと
こんなお茶を淹れてみることに。。


桜湯

** 桜湯 **

お祝い事などおめでたい席でいただくお茶ですが
普段のお茶にもいただくと、なかなか趣がありますよ 


そして、毎年この季節に頂く
米粉スィーツも 


桜スイーツ

** 桜ゼリー&ムース **

やっぱり間違いなくおいしい 
来年もまた絶対に食べたい 

そして、今年新たな美味しい桜スィーツの
出会いがありました 
 
日和堂 桜

** 桜ロールケーキ&紅茶 **

高石にあるカフェ「 日和堂 」さんの
ロールケーキです  

ロールケーキの上にのっている桜も
おいしかったです 

偶然見つけたカフェで出会えたのも何かの縁ですよね 
こちらのカフェでは食器などが
砥部焼 」を使っていらっしゃいます 
手に取った感じの温かい感じがとても心地よくて 

居心地ももちろん良かったので
今度はランチでゆっくり伺いたいですね 



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早朝 。。

2013/04/13 Sat 14:28

今日の早朝、びっくりしましたね。。

強い揺れを感じました。
揺れている時間も結構長く感じられましたが、
テレビで、淡路島が震源地で震度6だったと
報道されてましたが。。

阪神大震災の時は、縦揺れを感じたのですが、
今回は横揺れで、その時よりは少し弱く感じましたが、
それでも怖かったですね。

少し時間がたっての報道などでも、
幸い大きい人的被害もなかったと知って
ホッとしました。

18年前のことがよみがえる感じでしたが、
その後はあまり余震もないようなので良かったです。

ただ、不安がやっぱり残ってるのも確かで、
しばらく警戒が必要ですよね。。
淡路島や震源地近くの方は、より気をつけて下さいね。

最近、テレビでも地震のことが取り立たされていますが
自分自身で、出来る限りの対策をして行くことが
少しでも不安を和らげる一つかもしれませんね。

私も、防災グッズを2セット用意しています。
寝室へ置いているスーツケースと
車で出掛ける時用のボストンバッグです。

電車で出かけるときはさすがに持って出たり
してないのですが、私自身の地震に対する
対策です。。

何もしていないよりは気持の中でも少し
安心かなという感じなんですが…。

もし、まだ何もされてない方は、
是非してほしいなと思います。




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去ること1月末に、釣りに行って来られ、
「太刀魚」をめでたく釣上げ持って帰って来てくれました 

そして、2回に分けて太刀魚の晩御飯を
頑張って作りました 

まず釣って来てくれた日の晩御飯です。。。

太刀魚晩ごはん2

これだけは、絶対欠かせない
お刺身 」が登場  
もちろん、お疲れの所、さばいてもらいました 

メニュー

*太刀魚のお刺身
*太刀魚のフリット
*揚げ出し風オムレツ
*梅の花の豆腐しゅうまい
*サラダ
*お味噌汁


そして、2日目の晩御飯は。。。

太刀魚晩ごはん

メニュー

*太刀魚塩焼き
*アボガド&モッチァレラチーズ
・トマトのハーブパン粉焼き
*豆腐の田楽味噌のせ
*お味噌汁
*ポテトフライ

2日に分けて思う存分
太刀魚 」を満喫しました  
美味しかったね~ 

やっぱり釣れたての魚は最高ですね 
また、釣って来てね~ 



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以前にも一度ご紹介しましたが、
友人がパソコンスクールを長居駅近くで
オープンすることになりました 

そして、オープン記念で
生徒さんへのお土産に渡したいということで…。

手のひらにちょこんと載る位の
「 プチ アレンジ 」を作ってほしいと
ご注文をいただいたんです 

2回に分けて作ってお渡ししたんですが、
それぞれにラッピングをほどこしたプチアレンジが
勢ぞろいした所を思わずパチリ 

プチアレンジ勢ぞろい

以前にお渡しした分が少しだけ入ってます 

これだけ作ったんだぁと自分でも少々びっくり 
作っている間は必死でひたすら作ってるのでね~ 

そして、昨日お邪魔した時に、
頂いたスイーツです 

スイーツ

こちらは「 太閤園 」のスイーツなんだそう  
そして、中国で買ってきたという「ジャスミンティ」と
一緒に頂きました 

スイーツは甘ったるくなく上品な味でしたよ 
すっごく美味しかったです 
ごちそうさまぁ 
ありがとう 

スクールたくさん生徒さんが来てくれると
いいですね 
応援してます 



Hand Veil  ~ ハンド ヴェール ~

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大阪府河内長野市
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体験レッスンも随時行っていますので、お気軽にお問合せ下さい。
今月のワークショップはこちら→ 4月Lesson




先日久しぶりにアリオ八尾
一人ショッピングに行った時のこと・・・。

お昼ごはん食べずに行ったので、
どこか軽く食べようと思って探していると
新しくできたこちらのお店を発見 
『 和カフェ 茶の彩 (ちゃのいろ) 』さん 

宇治園さんがプロデュースしたお店だそうです 

何よりも心動かされたのは、
『 薬膳カレー 』と書いてあったポップです 

そして、迷いもなくこちらを注文しました 

薬膳カレー 八尾アリオ

カレーだけでなく、ドリンクとデザートまで付いていて
とっても嬉しかったです  

薬膳カレーもデザートもおいしく頂きました 

一人でも入りやすいお店でしたので、
買い物に行かれた時は是非、食べてみて下さいね 




Hand Veil  ~ ハンド ヴェール ~

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いつもよく行く イオンモール北花田 の中にある
阪急百貨店に『 551蓬莱 』のお店があります。。

休みの日、買い物に行った時に、
初めて食べたんです 

ミニチャーハンとスープも付いてる定食にしたんですが、
かなりのボリュームでびっくりしました 


551.jpg

豚まんしか食べたことがなかったんです 
お料理が「美味しいよ!」と噂には聞いていたのですが
なかなか実現せず、やっと食べることが出来ました 

噂どおりとても美味しく頂きました 

カウンター席になっているので、一人でも入れる雰囲気でしたよ 
気軽に行けるので又、行ってみたいなぁ 



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以前、ティタイムで行った中百舌鳥にある
『 G831 』へ今度はランチに行ってきましたよ 

前からランチに行きたくて、やっと念願かなって
行けることになって… 

午後から打ち合わせが入っていたので、
待ち時間を少しでもなくそうと思って、
前もって予約を入れたんです  

予約は11:45までの入店のみの予約と
いうことだったので、この時間に
予約をすることに 

平日のお昼ということもあり、
お子さんと一緒のママ達も楽しそうに
ランチしてましたよ 

そして、ランチコースを注文したのですが・・・。
最初に運ばれてきたのが、
冷静スープです 

G831 前菜

続いて、前菜の盛り合わせ&パン&スープも・・・。

G8312_20130407190145.jpg

そして、メインのパスタ 

G8314.jpg

それから、折角なのでデザート付のコースにしました 
別腹のこちら・・・

G8313_20130407190145.jpg

野菜中心のお料理でとっても美味しかったです

夜もワインやいろんなアラカルトメニューがありそうなので、
今度は夜に行ってみようかなぁ 



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パスタアラカルト ♪♪

2013/04/06 Sat 19:23

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今日は、日頃からパスタ生活になりかけていると
いうこともあり、またまたランチで作ったパスタを
ご紹介しますね 

大体おうちで1人のランチメニューは
パスタかサンド系が殆んどです 

まずはこちら・・・。

『 明太子&豆乳パスタ 

明太子クリームパスタ


『 ブロッコリー&オニオンのオイルパスタ 』

ブロっコリ―パスタ

…と、こんな感じでパパっと簡単に作れるのが、
私の中でのこだわりです ♪♪

これからもパスタランチが続きそうです。。



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ある日の夜ごはんに、
鶏のトマト煮込み 」を作りました 

トマト&ローズマリパスタ

いつもはローリエをいれるのですが今回は、
お庭にあるローズマリーを使いました 

この日は、トマト煮込みをそのまま頂きましたが、
次の日の一人ランチで、残った分をパスタに・・・。

鶏の煮込みパスタ

茹で上がったパスタの上にすぐとろけるチーズをのせて、
その上からあつあつの「トマト煮込み」をかけると、
はぃ、贅沢なパスタになりました 

美味しかった 

パスタは一週間で3食は食べてそうです 


 
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今年から、毎月テーマを決めて
ワークショップを開催することになりましたが

アロマ&ハーブ
キャンドル
フラワークラフト

などなど盛りだくさんの内容を
お伝えして行きたいと思ってますので
ご興味のある方は是非ご参加下さいね

暮らしの中で気軽に楽しめて、
大活躍まちがいなしのホームケアやクラフトを
ご案内します

4月の講座は、

◇ ハーブ&ハーブティ ◇

    ** 
カモミールバスグッズ de お肌つるつる **

レッスン内容   実習・講座& ティタイム(お菓子付き)

* 簡単に出来るバスグッズ作り
* 季節のハーブティ講座
  さくらの効能・ブレンドティ


クラフト

* カモミール入浴剤
実際に手浴しながら体験して頂きます
         

ティタイム(お菓子付き)

さくら茶

       …***…***…***…***…

日時     H25年4月 1日(月) 午前・午後
               5日(金) 午前・午後               
               6日) 午前・午後・夜
              13日() 午前・午後・夜
              19日(金) 午前・午後
              22日 (月) ・27日 () 夜



          午前 10:30~12:00 
          午後 13:30~15:00 
           夜  18:00~19:30

     ☆ 上記日程に合わない場合はご相談下さい


定員      各4名
              
          (定員になり次第締め切らせて頂きます

   
講習費    3,000円(材料費込)
          (2名様以上でお申込みの場合、お1人様2,500円とさせて頂きます

場所      Hand Veil ~ハンドヴェール~
             河内長野市木戸町  南海高野線千代田駅 Pあり
          *詳しい場所は、お申込み時にご案内させて頂きます*

*****

こちらのレッスン内容を出張レッスンでもお受けしています。
3名様以上でお願い致します。

企業様、PTAや子供会、婦人会、ママ友でのレッスンも承っています。


又、ご予算に応じてレッスン内容等もご提案させて頂きますので、
お気軽にお問合せ下さい。
                          
                                      *****


Hand Veil  ~ ハンド ヴェール ~

090-5908-4816
E-Mail:lavender525@poem.ocn.ne.jp

**メールでのお申込み・お問合せは
3日以上経って返信メールが届かない場合は
恐れ入りますが、再度ご連絡下さい
**

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今月の 4/22月曜日 に、少し早いですが、
母の日レッスン 『 アート&ドライ de フラワーケーキ 』を
させて頂きます。。

*** レッスンの詳細です *** 
リファイン大美野さんのHPにもアップしています→


     今年の『母の日』プレゼントはもうお決まりですか?
     気持ちを込めた贈りものですが、毎年、迷ってしまいますよね。
     今回は、季節に関係なく飾れる手作りフラワーケーキはいかかですか?

     母の日だけじゃなく、お世話になっている方へのプレゼントにも。。
     スィーツが苦手な方にも、きっと、喜んで頂けると思います。

     もちろん、贈り物としてだけでなく、お部屋のインテリアや
     テーブルコーディネートのグッズとしてもお勧めですよ♪



■レッスン内容      アートやドライフラワーなどを使って、アレンジします。
               フレッシュを使わないので、長く愉しんで頂けます!
               あなただけのオリジナルケーキを作りましょう。
               可愛いラッピング付ですので、そのままプレゼントにどうぞ ♪


■日時          平成25年4月22日(月)   
               午前の部  10:00~12:00
               午後の部  13:30~15:30

■場所           リファイン大美野
                         堺市東区大美野167-38

                TEL  072-239-6868
                FAX  072-239-6888

■定員           各名    *但し、各講座2名様以上での開催となりますのでご了承下さい。
                        (先着順)

■レッスン費        2,500yen (講習費・材料費・ラッピング・ティータイム付)

※ 2ヶ以上ご希望の方は「材料キット」を別途1ケにつき1,500円にてご用意致します。
   *お申込み時、もしくは 申込〆切日までにお申し出ください*
※ 申込〆切後のキャンセルは材料手配の都合上、後日『 完成品 』をお渡し致します。
※ 当日お申込み本人が参加できない場合、代理の方でもご受講して頂けます。

           申込〆切 4/15(月) お申込みはお電話又はFAXにて受付


たくさんのご参加お待ちしています 



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今月、私と同じく SPICE の認定校をされている
メリッサ」さんで、オープンカフェが開催されます☆

私もキャンドルワークショップをさせて頂くことに
なってます♪♪

是非、皆さん遊びにいらして下さいね。。

詳細はこちらになります

***…***…***… ***…***…***…

Melissa cafe 江坂』

開催いたします☆

**** ハーブティーを飲みながら楽しく、素敵な癒しな時間を過ごしませんか? ****

ハーブティー ¥500(おわり自由)


ご希望の方にはこちらのワークショップを体験していただけます

キャンドルワークショップ ¥1000 (お持ち帰りあり)
マヤ暦セッション

ハーバルライフセラピー
        *アーティストの方たくさんお見えになられます*

日時  4月18日木曜日

場所   吹田市江坂町1-12-47 ルネ江坂(江坂駅徒歩5分)

ご気軽にお越しくださいお待ちしてます。。


JuJu.アクセサリー、サンキャッチャー入荷
Melissa江坂サロン

***…***…***… ***…***…***…



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今日から4月ですね〜 ♪
桜があちらこちらで満開で嬉しい♪♪

土曜日の夜に夜桜を観に河内長野駅近くの
長野公園にお花見に行って来ました。。

この日からライトアップされていて
綺麗でしたよ〜♪♪

でも、写真が上手く撮れなくて残念でした(−_−;)

なので、今日はおうちごはんの事を綴ろうかなぁ、
と思います☆

*****・・・*****…*****・・・*****

ある日の晩ごはんに、とっても大きくて立派な
白菜」を見つけたので、
ロールキャベツならぬ『 ロール白菜 』を作りましたよ 

今までにも何度か作ったことはあるのですが、
ロールキャベツに負けない位美味しいですよ~ 

今回は、パンとかぼちゃポタージュで頂きました 

白菜ロール


作り方も簡単です。。

** ロール白菜 **

材料

白菜  6枚
ひき肉( お好みで肉でも豚でも合挽きでもOK ) 200g
卵 1個
玉ねぎ 1/2個
豆乳もしくは牛乳  50cc
塩麹 大さじ1
片栗粉 大さじ1
コショウ 少々
しょうゆ 小さじ2

・・スープ・・

水500cc
コンソメ 3個
ローリエ 1枚
クローブ 3~5個

ケチャップ(お好みで)


作り方

①玉ねぎをみじん切りにして、炒めますて冷ましておく。
②なるべく大きめの白菜の葉を使い、ビニール袋に入れ、電子レンジでやわらかくする。
③ボールにひき肉と冷ました玉ねぎをいれる。
④それぞれの調味料を入れてしっかりと練り混ぜ合わせる。
   ・・時間があれば冷蔵庫で少しねかせる・・
⑤④を6等分して、白菜で包んで行く。
   ・・お鍋に入れる時、6個が空きまなく敷き詰めれない時は、
          白菜がめくれないように、爪楊枝で留めておく・・
⑥お鍋に水を入れ沸騰してきたら、コンソメ、ローリエ、クローブを入れる。
⑦ロール白菜も入れて、弱火で10~15分煮込む。
⑧器に盛ってお好みでケチャップをかけて出来上がり。

簡単なのでたくさん作って作り置きにも 




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