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塩麹 de クッキング

2012/05/18 Fri 01:08

今日も、またまた、おうちごはんの登場です

先日、 『 My 塩麹 』を作って、野菜炒めを作ったのですが・・・。
今回は、ランチで登場です

塩麹焼きそば

はぃ、『 塩麹焼きうどん 』です
もちろん、味付けは塩麹のみ

あっ、でも、「目玉焼き」の上にはコショウが少々かかってます
これが、又、まろやかで美味しかったです

シンプルなお料理にはもってこいの 『 塩麹 』です
なんにでも合う「万能調味料」ですね~

まだ、試したことがない方は、是非手軽に出来る「焼きうどん・焼きそば」から
初めてみてはいかがですか



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おうちごはん&ティータイム | コメント:(0) | トラックバック:(1)
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今日も、またまた、おうちごはんの登場です先日、 『 My 塩麹 』を作って、野菜炒めを作ったのですが・・・。今回は、ランチで登場ですはぃ、『 塩麹焼きうどん 』ですもちろん、味付

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