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大阪の河内長野市で
ハーブティアロマキャンドルインテリアクラフト
の教室をしています。。
イベントや出張レッスンもさせて頂いてます。
体験レッスンも随時行っていますので、お気軽にお問合せ下さい。




少し前の夜ごはんに 「 キムチ鍋 」 をしました 
キノコもたっぷり入ったキムチ鍋です 

キムチ鍋


お味噌とキムチのバランスがとても絶妙で美味しかったです 
そして、閉めには、待ってましたリゾットです 

キムチリゾット


こちらは、残ったキムチ鍋にバター&卵、そして
とろけるチーズをトッピングして作りました 
味はとっても美味しくて抜群でした


そして、そして、満足に頂いたあくる日の夜ごはん 
私だけお先に頂く事になり、
キムチ鍋の少しのこった物を利用して、
『 キムチドリア 』を作りました 


キムチドリア


作り方。。

① 耐熱皿にバターを塗りご飯を入れる。
② 真ん中を少し窪ませ卵を割って入れ...
③ キムチ鍋の残りを入れます。。

そして、

④ とろけるチーズ&パルメザンチーズを
  お好みの配合でトッピング。。。
⑤ コンロ下のグリルで焼いたら出来上がり!!

超~簡単です 

そして、他のおかずは・・・。

◇ ホタルイカとオクラのガーリックレモン風味
◇ 鶏挽肉とキャベツの重ね蒸し
◇ 焼き揚げ豆腐の生姜醤油

です 

お腹が一杯で、苦しいぐらい食べてしまいました 



Hand Veil  ~ ハンド ヴェール ~

090-5908-4816

大阪府河内長野市
南海高野線千代田駅徒歩10分
駐車場有り
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おうちごはん&ティータイム | コメント:(0)
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