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菜の花の季節パスタ ♪

2013/03/17 Sun 16:55

大阪の河内長野市で
ハーブティアロマキャンドルインテリアクラフト
の教室をしています。。
イベントや出張レッスンもさせて頂いてます。
体験レッスンも随時行っていますので、お気軽にお問合せ下さい。



先日、季節を感じさせる菜の花を使って
夜ごはんにパスタを作りました 

『 菜の花の季節パスタ 』です 

季節のパスタ ~菜の花~

この日のメニューは他に、

◇ルッコラサラダ
◇アボガド生ハム巻き
◇オニオンスープ

です 
そして、白ワインで頂きました 

菜の花のパスタの作り方はとっても簡単 

*****+++++*****

Ⅰ パスタを茹でる。(お湯2Lにつき20CCの塩を入れる)
  菜の花は前もって軽く茹でておく。

Ⅱ オリーブオイルをフライパンに入れニンニクと唐辛子も入れる。
Ⅲ 香りが出てきたら、鷹の爪を取りだして、菜の花を入れて炒める。
  (炒めすぎないようにする)
Ⅳ パスタが茹で上がったら、フライパンに入れて軽く混ぜ炒める。
Ⅴ お皿に盛りつけて、お好みでブラックペッパーを振りかける。

これで出来上がりです 
                    
                      *****+++++*****


時間も15分~20分程で出来上がるので忙しい時や、
ランチにも是非作ってみて下さいね 
  


Hand Veil  ~ ハンド ヴェール ~

090-5908-4816

大阪府河内長野市
南海高野線千代田駅徒歩10分
駐車場有り
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おうちごはん&ティータイム | コメント:(0)
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